Carne, boi, rabo, cozido, s/ óleo, c/ sal
Carne, boi, rabo, cozido, s/ óleo, c/ sal possui 349 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
349 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 349 kcal |
| Proteínas | 21.60 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 29.20 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1446 | kJ |
| Energia | 349 | kcal |
| Umidade | 48.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 21.6 | g |
| Lipídios | 29.2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.95 | g |
| Colesterol | 58.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 11.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 14.9 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 | g |
| Cálcio | 15 | mg |
| Ferro | 2.49 | mg |
| Sódio | 232 | mg |
| Magnésio | 9.96 | mg |
| Potássio | 109 | mg |
| Zinco | 4.78 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.3 | mg |
| Niacina | 1.79 | mg |
| Vitamina B12 | 2.76 | mcg |
| Vitamina C | 5.2 | mg |
| Equivalente de folato | 9.46 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |