Carne, porco, lombo, frita (c/ óleo de soja), c/ sal
Carne, porco, lombo, frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 255 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
255 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 255 kcal |
| Proteínas | 32.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 13.80 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1068 | kJ |
| Energia | 255 | kcal |
| Umidade | 51.8 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 32.7 | g |
| Lipídios | 13.8 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.7 | g |
| Colesterol | 94.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.59 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.51 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.42 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 18 | mg |
| Ferro | 0.43 | mg |
| Sódio | 215 | mg |
| Magnésio | 16.6 | mg |
| Fósforo | 218 | mg |
| Potássio | 284 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 1.61 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 9.03 | mcg |
| Vitamina D | 0.44 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.16 | mg |
| Tiamina | 0.68 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 11.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Vitamina B12 | 0.51 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 1.02 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |