Batata, inglesa, s/ casca, crua, Brasil
Batata, inglesa, s/ casca, crua, Brasil possui 72 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (24 g) (24 g)
Calorias
72 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.0gCarb: 16.5gGord: 0.0gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 72 kcal |
| Proteínas | 2.04 g |
| Carboidratos | 16.50 g |
| Gorduras totais | 0.04 g |
| Fibra alimentar | 1.32 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 305 | kJ |
| Energia | 72 | kcal |
| Umidade | 80.5 | g |
| Carboidrato total | 16.5 | g |
| Carboidrato disponível | 15.2 | g |
| Proteína | 2.04 | g |
| Lipídios | 0.04 | g |
| Fibra alimentar | 1.32 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.85 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.02 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 3.78 | mg |
| Ferro | 0.41 | mg |
| Magnésio | 15 | mg |
| Fósforo | 43.9 | mg |
| Potássio | 445 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 0.27 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 0.3 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.01 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 35.4 | mg |
| Equivalente de folato | 16.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.04 | g |
| Proteína animal | 0 | g |