Carne, porco, orelha, cozido, s/ óleo, s/ sal
Carne, porco, orelha, cozido, s/ óleo, s/ sal possui 161 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
161 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 161 kcal |
| Proteínas | 16.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.80 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 671 | kJ |
| Energia | 161 | kcal |
| Umidade | 72.9 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 16 | g |
| Lipídios | 10.8 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.4 | g |
| Colesterol | 90 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.86 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.15 | g |
| Cálcio | 18 | mg |
| Ferro | 1.5 | mg |
| Sódio | 167 | mg |
| Magnésio | 7 | mg |
| Fósforo | 24 | mg |
| Potássio | 40 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.2 | mg |
| Cobre | 0.01 | mg |
| Selênio | 4.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 0.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.04 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 16 | g |