Carne, boi, acém moída, cozida, c/ vegetais - cenoura, chuchu, vagem, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal
Carne, boi, acém moída, cozida, c/ vegetais - cenoura, chuchu, vagem, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 154 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
154 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 154 kcal |
| Proteínas | 17.80 g |
| Carboidratos | 2.37 g |
| Gorduras totais | 8.35 g |
| Fibra alimentar | 0.71 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 644 | kJ |
| Energia | 154 | kcal |
| Umidade | 70.9 | g |
| Carboidrato total | 2.37 | g |
| Carboidrato disponível | 1.66 | g |
| Proteína | 17.8 | g |
| Lipídios | 8.35 | g |
| Fibra alimentar | 0.71 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.67 | g |
| Colesterol | 67 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.31 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.27 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.94 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.16 | g |
| Cálcio | 8.1 | mg |
| Ferro | 1.79 | mg |
| Sódio | 34.8 | mg |
| Magnésio | 14.5 | mg |
| Fósforo | 115 | mg |
| Potássio | 221 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 5.33 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.09 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 66.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 33.9 | mcg |
| Vitamina D | 1.81 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.33 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.21 | mg |
| Niacina | 1.32 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 1.69 | mcg |
| Vitamina C | 1.12 | mg |
| Equivalente de folato | 7.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |