Carne, frango, inteiro, ensopada, c/ pequi, pimentão, tomate, salsa, noz moscada, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal
Carne, frango, inteiro, ensopada, c/ pequi, pimentão, tomate, salsa, noz moscada, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal possui 179 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
179 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 179 kcal |
| Proteínas | 16.30 g |
| Carboidratos | 3.78 g |
| Gorduras totais | 11.40 g |
| Fibra alimentar | 1.96 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 745 | kJ |
| Energia | 179 | kcal |
| Umidade | 67.2 | g |
| Carboidrato total | 3.78 | g |
| Carboidrato disponível | 1.83 | g |
| Proteína | 16.3 | g |
| Lipídios | 11.4 | g |
| Fibra alimentar | 1.96 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.31 | g |
| Colesterol | 59.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.54 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.79 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.64 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 15.5 | mg |
| Ferro | 0.54 | mg |
| Sódio | 232 | mg |
| Magnésio | 15.3 | mg |
| Fósforo | 129 | mg |
| Potássio | 207 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 0.9 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 0.07 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 165 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 85 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.48 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 8.08 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.11 | mcg |
| Vitamina C | 15.4 | mg |
| Equivalente de folato | 8.19 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |