Salada, almeirão, cru, c/ óleo de soja, c/ sal
Salada, almeirão, cru, c/ óleo de soja, c/ sal possui 145 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
145 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.5gCarb: 3.5gGord: 14.5gFibra: 2.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 145 kcal |
| Proteínas | 1.52 g |
| Carboidratos | 3.52 g |
| Gorduras totais | 14.50 g |
| Fibra alimentar | 2.60 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 599 | kJ |
| Energia | 145 | kcal |
| Umidade | 79.2 | g |
| Carboidrato total | 3.52 | g |
| Carboidrato disponível | 0.92 | g |
| Proteína | 1.52 | g |
| Lipídios | 14.5 | g |
| Fibra alimentar | 2.6 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.3 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.31 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.34 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 8.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 26.1 | mg |
| Ferro | 0.75 | mg |
| Sódio | 127 | mg |
| Magnésio | 14.3 | mg |
| Fósforo | 39.8 | mg |
| Potássio | 370 | mg |
| Manganês | 0.17 | mg |
| Zinco | 0.29 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 1.11 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 493 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 246 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 3.03 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Niacina | 0.63 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 1.69 | mg |
| Equivalente de folato | 94 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |