Arroz com peixe, c/ arroz integral, c/ sal (arroz integral, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Arroz com peixe, c/ arroz integral, c/ sal (arroz integral, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 102 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
102 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 102 kcal |
| Proteínas | 6.06 g |
| Carboidratos | 13.70 g |
| Gorduras totais | 3.00 g |
| Fibra alimentar | 1.75 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 431 | kJ |
| Energia | 102 | kcal |
| Umidade | 76 | g |
| Carboidrato total | 13.7 | g |
| Carboidrato disponível | 11.9 | g |
| Proteína | 6.06 | g |
| Lipídios | 3 | g |
| Fibra alimentar | 1.75 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.25 | g |
| Colesterol | 7.71 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.51 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.73 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 7.09 | mg |
| Ferro | 0.24 | mg |
| Sódio | 287 | mg |
| Magnésio | 19 | mg |
| Fósforo | 74.8 | mg |
| Potássio | 156 | mg |
| Manganês | 0.15 | mg |
| Zinco | 0.28 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 7.53 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 27.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 14.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.77 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | mcg |
| Vitamina C | 21.5 | mg |
| Equivalente de folato | 8.11 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |