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Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal possui 27 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.

Grupo: B

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (70 g) (70 g)

Calorias

27 kcal

Macros por 100 g

Prot: 4.0gCarb: 2.1gGord: 0.7gFibra: 1.9g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)27 kcal
Proteínas3.98 g
Carboidratos2.09 g
Gorduras totais0.69 g
Fibra alimentar1.89 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia112kJ
Energia27kcal
Umidade92.5g
Carboidrato total2.09g
Carboidrato disponível0.2g
Proteína3.98g
Lipídios0.69g
Fibra alimentar1.89g
Álcool0g
Cinzas0.72g
Colesterol90.7mg
Ácidos graxos saturados6.85g
Ácidos graxos monoinsaturados10.2g
Ácidos graxos poliinsaturados2.51g
Cálcio13mg
Ferro2.82mg
Sódio197mg
Magnésio21.9mg
Fósforo269mg
Potássio327mg
Manganês0.02mg
Zinco2.61mg
Cobre0.26mg
Selênio21.7mcg
Vitamina A (RAE)7.97mcg
Vitamina D0mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.02mg
Tiamina0.08mg
Riboflavina0.32mg
Niacina4.16mg
Vitamina B60.37mg
Vitamina B120.41mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato1.99mcg
Sal de adição0.32g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal

Quantas calorias tem Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal?▾

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal possui 27 kcal por 100g. Contém 4.0g de proteínas, 2.1g de carboidratos e 0.7g de gorduras na mesma porção.

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal tem quanto de proteína?▾

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal contém 4.0g de proteína por 100g. Possui baixo teor de proteína.

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal engorda?▾

Broto de alfafa, s/ óleo, c/ sal possui 27 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico baixo. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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