Salada, repolho, branco, cru, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), s/ sal
Salada, repolho, branco, cru, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsinha, vinagre e óleo), s/ sal possui 44 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (45 g) (45 g)
Calorias
44 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.1gCarb: 4.8gGord: 2.6gFibra: 1.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 44 kcal |
| Proteínas | 1.05 g |
| Carboidratos | 4.80 g |
| Gorduras totais | 2.64 g |
| Fibra alimentar | 1.65 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 182 | kJ |
| Energia | 44 | kcal |
| Umidade | 90.9 | g |
| Carboidrato total | 4.8 | g |
| Carboidrato disponível | 3.15 | g |
| Proteína | 1.05 | g |
| Lipídios | 2.64 | g |
| Fibra alimentar | 1.65 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.47 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.41 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.27 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 34.4 | mg |
| Ferro | 0.26 | mg |
| Sódio | 3.31 | mg |
| Magnésio | 10.4 | mg |
| Fósforo | 17.9 | mg |
| Potássio | 198 | mg |
| Manganês | 0.21 | mg |
| Zinco | 0.29 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.04 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 100 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 50.4 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.66 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 18.2 | mg |
| Equivalente de folato | 29.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |