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Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 236 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

236 kcal

Macros por 100 g

Prot: 32.6gCarb: 0.0gGord: 11.7gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)236 kcal
Proteínas32.60 g
Carboidratos0.00 g
Gorduras totais11.70 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia988kJ
Energia236kcal
Umidade54.4g
Carboidrato total0g
Carboidrato disponível0g
Proteína32.6g
Lipídios11.7g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas1.23g
Colesterol92.2mg
Ácidos graxos saturados5.1g
Ácidos graxos monoinsaturados4.9g
Ácidos graxos poliinsaturados0.3g
Ácidos graxos trans0.22g
Cálcio4.51mg
Ferro3.17mg
Sódio51.6mg
Magnésio26mg
Fósforo279mg
Potássio385mg
Manganês0.02mg
Zinco4.82mg
Cobre0.11mg
Vitamina D0.31mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.87mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.05mg
Niacina4.66mg
Vitamina B60.05mg
Vitamina B122.75mcg
Vitamina C0mg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g
Gordura de adição0g
Proteína vegetal0g
Proteína animal31.9g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil

Quantas calorias tem Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 236 kcal por 100g. Contém 32.6g de proteínas, 0.0g de carboidratos e 11.7g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil contém 32.6g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil engorda?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 236 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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