Sopa, Batata baroa (mandioquinha, batata salsa), c/ charque (carne seca, carne de sol, jaba), c/ sal (batata baroa (mandioquinha, batata salsa), c/ caldo de vegetais, charque (carne seca, carne de sol, jaba), salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Sopa, Batata baroa (mandioquinha, batata salsa), c/ charque (carne seca, carne de sol, jaba), c/ sal (batata baroa (mandioquinha, batata salsa), c/ caldo de vegetais, charque (carne seca, carne de sol, jaba), salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 71 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
71 kcal
Macros por 100 g
Prot: 4.8gCarb: 8.8gGord: 2.1gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 71 kcal |
| Proteínas | 4.76 g |
| Carboidratos | 8.85 g |
| Gorduras totais | 2.06 g |
| Fibra alimentar | 0.94 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 638 | kJ |
| Energia | 71 | kcal |
| Umidade | 83.1 | g |
| Carboidrato total | 8.85 | g |
| Carboidrato disponível | 7.91 | g |
| Proteína | 4.76 | g |
| Lipídios | 2.06 | g |
| Fibra alimentar | 0.94 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.26 | g |
| Colesterol | 13 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.63 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.75 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 11.6 | mg |
| Ferro | 0.61 | mg |
| Sódio | 334 | mg |
| Magnésio | 6.05 | mg |
| Fósforo | 31.1 | mg |
| Potássio | 148 | mg |
| Manganês | 0.13 | mg |
| Zinco | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 45.5 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 23.2 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.42 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.13 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | mcg |
| Vitamina C | 7.7 | mg |
| Equivalente de folato | 6.87 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |