Inhame (taro), s/ casca, cru, Brasil
Inhame (taro), s/ casca, cru, Brasil possui 88 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (22 g) (22 g)
Calorias
88 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 88 kcal |
| Proteínas | 2.27 g |
| Carboidratos | 20.30 g |
| Gorduras totais | 0.14 g |
| Fibra alimentar | 1.59 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 374 | kJ |
| Energia | 88 | kcal |
| Umidade | 76.3 | g |
| Carboidrato total | 20.3 | g |
| Carboidrato disponível | 18.7 | g |
| Proteína | 2.27 | g |
| Lipídios | 0.14 | g |
| Fibra alimentar | 1.59 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.97 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 15.5 | mg |
| Ferro | 0.03 | mg |
| Magnésio | 28.2 | mg |
| Fósforo | 65 | mg |
| Potássio | 510 | mg |
| Manganês | 0.14 | mg |
| Zinco | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 0.9 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 5.25 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.63 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.67 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 4.99 | mg |
| Equivalente de folato | 17.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.27 | g |