Espetinho de kafta, assado, s/ sal (carne bovina acém, farinha de rosca, molho inglês, hortelã, salsinha e cebolinha, suco de limão, pimenta do reino, c/ azeite de oliva, s/ sal)
Espetinho de kafta, assado, s/ sal (carne bovina acém, farinha de rosca, molho inglês, hortelã, salsinha e cebolinha, suco de limão, pimenta do reino, c/ azeite de oliva, s/ sal) possui 240 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
240 kcal
Macros por 100 g
Prot: 23.5gCarb: 2.8gGord: 15.1gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 240 kcal |
| Proteínas | 23.50 g |
| Carboidratos | 2.76 g |
| Gorduras totais | 15.10 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1000 | kJ |
| Energia | 240 | kcal |
| Umidade | 54.1 | g |
| Carboidrato total | 2.76 | g |
| Carboidrato disponível | 2.25 | g |
| Proteína | 23.5 | g |
| Lipídios | 15.1 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.61 | g |
| Colesterol | 68.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.89 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7.14 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.51 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.32 | g |
| Cálcio | 26.7 | mg |
| Ferro | 2.74 | mg |
| Sódio | 354 | mg |
| Magnésio | 19.3 | mg |
| Fósforo | 158 | mg |
| Potássio | 281 | mg |
| Manganês | 0.16 | mg |
| Zinco | 5.17 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 4.43 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 13.4 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15.1 | mcg |
| Vitamina D | 0.12 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.71 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.13 | mg |
| Niacina | 1.81 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 2.59 | mcg |
| Vitamina C | 2.9 | mg |
| Equivalente de folato | 18.7 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |