Coentro, folha, cru, Brasil
Coentro, folha, cru, Brasil possui 58 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa rasa (10 g) (10 g)
Calorias
58 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.8gCarb: 12.0gGord: 0.9gFibra: 3.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 58 kcal |
| Proteínas | 1.82 g |
| Carboidratos | 12.00 g |
| Gorduras totais | 0.93 g |
| Fibra alimentar | 2.96 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 243 | kJ |
| Energia | 58 | kcal |
| Umidade | 83.3 | g |
| Carboidrato total | 12 | g |
| Carboidrato disponível | 9.07 | g |
| Proteína | 1.82 | g |
| Lipídios | 0.93 | g |
| Fibra alimentar | 2.96 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.98 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.49 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.07 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 182 | mg |
| Ferro | 5.8 | mg |
| Sódio | 46 | mg |
| Magnésio | 46.3 | mg |
| Fósforo | 251 | mg |
| Potássio | 359 | mg |
| Manganês | 3.25 | mg |
| Zinco | 1.38 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 0.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 600 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 4.45 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Riboflavina | 0.35 | mg |
| Niacina | 2.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.32 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 58.1 | mg |
| Equivalente de folato | 133 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.82 | g |
| Proteína animal | 0 | g |