Salada, acelga, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal
Salada, acelga, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal possui 30 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (40 g) (40 g)
Calorias
30 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.4gCarb: 4.7gGord: 0.9gFibra: 1.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 30 kcal |
| Proteínas | 1.38 g |
| Carboidratos | 4.72 g |
| Gorduras totais | 0.92 g |
| Fibra alimentar | 1.11 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 128 | kJ |
| Energia | 30 | kcal |
| Umidade | 92 | g |
| Carboidrato total | 4.72 | g |
| Carboidrato disponível | 3.61 | g |
| Proteína | 1.38 | g |
| Lipídios | 0.92 | g |
| Fibra alimentar | 1.11 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.93 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.14 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.63 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.11 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 41 | mg |
| Ferro | 0.29 | mg |
| Sódio | 129 | mg |
| Magnésio | 10.2 | mg |
| Fósforo | 38 | mg |
| Potássio | 232 | mg |
| Manganês | 0.13 | mg |
| Zinco | 0.33 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 0.77 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 301 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 150 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.07 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 21.2 | mg |
| Equivalente de folato | 8.62 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |