Arroz, farinha, crua, Brasil (média de diferentes marcas)
Arroz, farinha, crua, Brasil (média de diferentes marcas) possui 360 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (15 g) (15 g)
Calorias
360 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.2gCarb: 82.6gGord: 0.8gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 360 kcal |
| Proteínas | 6.24 g |
| Carboidratos | 82.60 g |
| Gorduras totais | 0.76 g |
| Fibra alimentar | 0.78 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1531 | kJ |
| Energia | 360 | kcal |
| Umidade | 9.62 | g |
| Carboidrato total | 82.6 | g |
| Carboidrato disponível | 81.8 | g |
| Proteína | 6.24 | g |
| Lipídios | 0.76 | g |
| Fibra alimentar | 0.78 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.81 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Cálcio | 4.1 | mg |
| Ferro | 16 | mg |
| Sódio | 9.07 | mg |
| Magnésio | 27.4 | mg |
| Fósforo | 94.5 | mg |
| Potássio | 63.6 | mg |
| Manganês | 1 | mg |
| Zinco | 5.17 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Tiamina | 1.73 | mg |
| Vitamina B6 | 1.76 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 173 | mg |
| Equivalente de folato | 4.1 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 6.24 | g |
| Proteína animal | 0 | g |