Repolho, branco, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Repolho, branco, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 23 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (20 g) (20 g)
Calorias
23 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 23 kcal |
| Proteínas | 1.54 g |
| Carboidratos | 4.05 g |
| Gorduras totais | 0.34 g |
| Fibra alimentar | 1.28 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 96 | kJ |
| Energia | 23 | kcal |
| Umidade | 93.9 | g |
| Carboidrato total | 4.05 | g |
| Carboidrato disponível | 2.77 | g |
| Proteína | 1.54 | g |
| Lipídios | 0.34 | g |
| Fibra alimentar | 1.28 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.2 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.11 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.13 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 37.1 | mg |
| Ferro | 0.11 | mg |
| Sódio | 2.48 | mg |
| Magnésio | 6.72 | mg |
| Fósforo | 14.9 | mg |
| Potássio | 103 | mg |
| Manganês | 0.15 | mg |
| Zinco | 0.13 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 111 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 55.7 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.79 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 8.75 | mg |
| Equivalente de folato | 24.8 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 1.54 | g |
| Proteína animal | 0 | g |