Dobradinha, c/ legumes, c/ sal (bucho bovino, batata, cenoura, tomate, pimentão, cebolinha e salsinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Dobradinha, c/ legumes, c/ sal (bucho bovino, batata, cenoura, tomate, pimentão, cebolinha e salsinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 70 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Concha cheia (200 g) (200 g)
Calorias
70 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 70 kcal |
| Proteínas | 7.20 g |
| Carboidratos | 4.79 g |
| Gorduras totais | 2.64 g |
| Fibra alimentar | 1.07 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 292 | kJ |
| Energia | 70 | kcal |
| Umidade | 84.5 | g |
| Carboidrato total | 4.79 | g |
| Carboidrato disponível | 3.72 | g |
| Proteína | 7.2 | g |
| Lipídios | 2.64 | g |
| Fibra alimentar | 1.07 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.85 | g |
| Colesterol | 73.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.91 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.79 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 13.3 | mg |
| Ferro | 0.38 | mg |
| Sódio | 207 | mg |
| Magnésio | 7.55 | mg |
| Fósforo | 34.9 | mg |
| Potássio | 160 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.87 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 12.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 142 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 72.9 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.53 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0.14 | mcg |
| Vitamina C | 10.6 | mg |
| Equivalente de folato | 7.49 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |