Filé de frango à parmegiana (filé de peito de frango, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca, frita em imersão), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), muçarela, c/ sal)
Filé de frango à parmegiana (filé de peito de frango, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca, frita em imersão), c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), muçarela, c/ sal) possui 292 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
292 kcal
Macros por 100 g
Prot: 20.6gCarb: 12.5gGord: 12.9gFibra: 1.2g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 292 kcal |
| Proteínas | 20.60 g |
| Carboidratos | 12.50 g |
| Gorduras totais | 12.90 g |
| Fibra alimentar | 1.19 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1222 | kJ |
| Energia | 292 | kcal |
| Umidade | 51.8 | g |
| Carboidrato total | 12.5 | g |
| Carboidrato disponível | 11.3 | g |
| Proteína | 20.6 | g |
| Lipídios | 12.9 | g |
| Fibra alimentar | 1.19 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.17 | g |
| Colesterol | 65.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.48 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.49 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.09 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.13 | g |
| Cálcio | 89.7 | mg |
| Ferro | 1.52 | mg |
| Sódio | 402 | mg |
| Magnésio | 32.7 | mg |
| Fósforo | 229 | mg |
| Potássio | 284 | mg |
| Manganês | 0.26 | mg |
| Zinco | 1.24 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 15.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 48.9 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 34.8 | mcg |
| Vitamina D | 0.12 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.9 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 3.48 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.39 | mcg |
| Vitamina C | 4.07 | mg |
| Equivalente de folato | 24.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |