Carne, porco, bisteca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Carne, porco, bisteca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 392 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
392 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 392 kcal |
| Proteínas | 30.10 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 30.10 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1627 | kJ |
| Energia | 392 | kcal |
| Umidade | 36.8 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 30.1 | g |
| Lipídios | 30.1 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.82 | g |
| Colesterol | 112 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 11.7 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 13.8 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.09 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 16.8 | mg |
| Ferro | 1.03 | mg |
| Sódio | 242 | mg |
| Magnésio | 14 | mg |
| Fósforo | 199 | mg |
| Potássio | 244 | mg |
| Zinco | 3.08 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 8.42 | mcg |
| Vitamina D | 0.59 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.34 | mg |
| Tiamina | 0.71 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 10.6 | mg |
| Vitamina B12 | 0.62 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |