Carne, boi, cupim, cru, Brasil
Carne, boi, cupim, cru, Brasil possui 215 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
215 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 215 kcal |
| Proteínas | 19.40 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 15.20 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 893 | kJ |
| Energia | 215 | kcal |
| Umidade | 64.5 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.4 | g |
| Lipídios | 15.2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.88 | g |
| Colesterol | 51 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.8 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.33 | g |
| Cálcio | 3.57 | mg |
| Ferro | 1.13 | mg |
| Sódio | 46.9 | mg |
| Magnésio | 12.8 | mg |
| Fósforo | 220 | mg |
| Potássio | 150 | mg |
| Zinco | 2.42 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Vitamina A (RE) | 2.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.7 | mcg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 3.33 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 19.4 | g |