Massa, rolinho primavera (harumaki), artesanal, preparadp, Brasil (água, farinha de trigo refinada e sal)
Massa, rolinho primavera (harumaki), artesanal, preparadp, Brasil (água, farinha de trigo refinada e sal) possui 246 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (50 g) (50 g)
Calorias
246 kcal
Macros por 100 g
Prot: 7.5gCarb: 52.9gGord: 0.9gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 246 kcal |
| Proteínas | 7.49 g |
| Carboidratos | 52.90 g |
| Gorduras totais | 0.95 g |
| Fibra alimentar | 1.81 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1045 | kJ |
| Energia | 246 | kcal |
| Umidade | 37.8 | g |
| Carboidrato total | 52.9 | g |
| Carboidrato disponível | 51 | g |
| Proteína | 7.49 | g |
| Lipídios | 0.95 | g |
| Fibra alimentar | 1.81 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.9 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.11 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.31 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 11.3 | mg |
| Ferro | 3.99 | mg |
| Sódio | 180 | mg |
| Magnésio | 21.6 | mg |
| Fósforo | 81.2 | mg |
| Potássio | 107 | mg |
| Manganês | 0.33 | mg |
| Zinco | 0.61 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 4.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Niacina | 0.63 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 167 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 7.49 | g |
| Proteína animal | 0 | g |