Apresuntado, retangular, cozido, Brasil
Apresuntado, retangular, cozido, Brasil possui 139 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (20 g) (20 g)
Calorias
139 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 139 kcal |
| Proteínas | 15.00 g |
| Carboidratos | 5.00 g |
| Gorduras totais | 6.60 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 584 | kJ |
| Energia | 139 | kcal |
| Umidade | 71 | g |
| Carboidrato total | 5 | g |
| Carboidrato disponível | 5 | g |
| Proteína | 15 | g |
| Lipídios | 6.6 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.4 | g |
| Colesterol | 37.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.91 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.55 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.12 | g |
| Cálcio | 24.9 | mg |
| Ferro | 0.97 | mg |
| Sódio | 1040 | mg |
| Magnésio | 16.8 | mg |
| Fósforo | 248 | mg |
| Potássio | 298 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 1.82 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Vitamina D | 0.54 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Tiamina | 0.69 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.77 | mg |
| Vitamina B12 | 0.37 | mcg |
| Equivalente de folato | 6.2 | mcg |