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Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 194 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

194 kcal

Macros por 100 g

Prot: 21.8gCarb: 8.1gGord: 8.3gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)194 kcal
Proteínas21.80 g
Carboidratos8.06 g
Gorduras totais8.27 g
Fibra alimentar0.14 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia812kJ
Energia194kcal
Umidade59.9g
Carboidrato total8.06g
Carboidrato disponível7.92g
Proteína21.8g
Lipídios8.27g
Fibra alimentar0.14g
Álcool0g
Cinzas1.93g
Colesterol517mg
Ácidos graxos saturados3.86g
Ácidos graxos monoinsaturados2.26g
Ácidos graxos poliinsaturados0.85g
Ácidos graxos trans0.28g
Cálcio6.33mg
Ferro7.46mg
Sódio100mg
Magnésio17.2mg
Fósforo445mg
Potássio364mg
Manganês0.35mg
Zinco5.27mg
Cobre11.9mg
Selênio9.67mcg
Vitamina A (RE)11918mcg
Vitamina A (RAE)11918mcg
Vitamina D2.1mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.9mg
Tiamina0.13mg
Riboflavina1.19mg
Niacina12.7mg
Vitamina B60.01mg
Vitamina B1269.3mcg
Vitamina C1.88mg
Equivalente de folato358mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal?▾

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 194 kcal por 100g. Contém 21.8g de proteínas, 8.1g de carboidratos e 8.3g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal contém 21.8g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal engorda?▾

Carne, boi, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 194 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal

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