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Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 208 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

208 kcal

Macros por 100 g

Prot: 33.4gCarb: 0.0gGord: 8.3gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)208 kcal
Proteínas33.40 g
Carboidratos0.00 g
Gorduras totais8.32 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia875kJ
Energia208kcal
Umidade55.9g
Carboidrato total0g
Carboidrato disponível0g
Proteína33.4g
Lipídios8.32g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas1.99g
Colesterol93mg
Ácidos graxos saturados3.79g
Ácidos graxos monoinsaturados3.37g
Ácidos graxos poliinsaturados0.22g
Ácidos graxos trans0.16g
Cálcio4.47mg
Ferro2.62mg
Sódio372mg
Magnésio21.3mg
Fósforo242mg
Potássio332mg
Manganês0.01mg
Zinco5.6mg
Cobre0.1mg
Selênio6.62mcg
Vitamina A (RE)0.89mcg
Vitamina A (RAE)0.89mcg
Vitamina D0.07mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.35mg
Tiamina0.02mg
Riboflavina0.05mg
Niacina3.89mg
Vitamina B60.04mg
Vitamina B122.11mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato10.6mcg
Sal de adição0.8g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 208 kcal por 100g. Contém 33.4g de proteínas, 0.0g de carboidratos e 8.3g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal contém 33.4g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal engorda?▾

Carne, boi, de primeira (alcatra, contrafilé, coxão mole, filé mignon, lagarto, patinho), cozida/grelhada/assada, s/ óleo, c/ sal possui 208 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

Carne, boi, patinho, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, acém, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, frango, coxa, s/ pele, cozida, s/ óleo, c/ salCarne, boi, miolo de alcatra, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salCarne, boi, filé mignon, s/ gordura, grelhada/assada, s/ óleo, c/ salFrango com açafrão (cúrcuma), c/ sal (carne de frango, coxa, sobrecoxa, peito, asa, cenoura, batata, tomate, cebola, açafrão em pó (cúrcuma), c/ óleo, c/ sal)

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