Salame, porco, lanche (média de vários tipos), Brasil
Salame, porco, lanche (média de vários tipos), Brasil possui 401 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (5 g) (5 g)
Calorias
401 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 401 kcal |
| Proteínas | 26.00 g |
| Carboidratos | 2.45 g |
| Gorduras totais | 31.90 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1665 | kJ |
| Energia | 401 | kcal |
| Umidade | 33.4 | g |
| Carboidrato total | 2.45 | g |
| Carboidrato disponível | 2.45 | g |
| Proteína | 26 | g |
| Lipídios | 31.9 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 6.26 | g |
| Colesterol | 85.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 9.57 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.67 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.1 | g |
| Cálcio | 58.5 | mg |
| Ferro | 1.51 | mg |
| Sódio | 1919 | mg |
| Magnésio | 30 | mg |
| Fósforo | 361 | mg |
| Potássio | 545 | mg |
| Manganês | 0.26 | mg |
| Zinco | 6.53 | mg |
| Cobre | 0.18 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1.01 | mcg |
| Vitamina D | 0.91 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.65 | mg |
| Tiamina | 0.88 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Niacina | 12.5 | mg |
| Vitamina B12 | 0.13 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |