Carne, boi, ponta de agulha, crua, brasil
Carne, boi, ponta de agulha, crua, brasil possui 169 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (120 g) (120 g)
Calorias
169 kcal
Macros por 100 g
Prot: 19.7gCarb: 0.0gGord: 10.0gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 169 kcal |
| Proteínas | 19.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.00 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 705 | kJ |
| Energia | 169 | kcal |
| Umidade | 69.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.7 | g |
| Lipídios | 10 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.11 | g |
| Colesterol | 34.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.27 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.37 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.11 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.31 | g |
| Cálcio | 15.2 | mg |
| Ferro | 1.48 | mg |
| Sódio | 49.8 | mg |
| Magnésio | 10.6 | mg |
| Fósforo | 97 | mg |
| Potássio | 146 | mg |
| Zinco | 2.95 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 0.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.19 | mg |
| Vitamina B12 | 3.44 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 3.01 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 19.7 | g |