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Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 244 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)

Calorias

244 kcal

Macros por 100 g

Prot: 30.4gCarb: 3.2gGord: 12.2gFibra: 0.1g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)244 kcal
Proteínas30.40 g
Carboidratos3.17 g
Gorduras totais12.20 g
Fibra alimentar0.12 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia1022kJ
Energia244kcal
Umidade53g
Carboidrato total3.17g
Carboidrato disponível3.05g
Proteína30.4g
Lipídios12.2g
Fibra alimentar0.12g
Álcool0g
Cinzas1.19g
Colesterol87.6mg
Ácidos graxos saturados5.02g
Ácidos graxos monoinsaturados4.92g
Ácidos graxos poliinsaturados0.98g
Ácidos graxos trans0.22g
Cálcio5.09mg
Ferro3.03mg
Sódio49.1mg
Magnésio25.4mg
Fósforo267mg
Potássio376mg
Manganês0.03mg
Zinco4.59mg
Cobre0.11mg
Selênio0mcg
Vitamina A (RE)0mcg
Vitamina A (RAE)0mcg
Vitamina D0.3mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.97mg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.05mg
Niacina4.43mg
Vitamina B60.06mg
Vitamina B122.61mcg
Vitamina C0.24mg
Equivalente de folato0.81mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Quantas calorias tem Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 244 kcal por 100g. Contém 30.4g de proteínas, 3.2g de carboidratos e 12.2g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal contém 30.4g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal engorda?▾

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 244 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

Alimentos equivalentes

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