Pastel, massa fresca, frita, caseiro (farinha de trigo, margarina, água e sal, frito c/ óleo de soja)
Pastel, massa fresca, frita, caseiro (farinha de trigo, margarina, água e sal, frito c/ óleo de soja) possui 587 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (35 g) (35 g)
Calorias
587 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.0gCarb: 49.3gGord: 40.9gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 587 kcal |
| Proteínas | 6.02 g |
| Carboidratos | 49.30 g |
| Gorduras totais | 40.90 g |
| Fibra alimentar | 1.31 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 2441 | kJ |
| Energia | 587 | kcal |
| Umidade | 0.97 | g |
| Carboidrato total | 49.3 | g |
| Carboidrato disponível | 48 | g |
| Proteína | 6.02 | g |
| Lipídios | 40.9 | g |
| Fibra alimentar | 1.31 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.81 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.9 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 21.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.63 | g |
| Cálcio | 11.3 | mg |
| Ferro | 3.2 | mg |
| Sódio | 1174 | mg |
| Magnésio | 12.7 | mg |
| Fósforo | 62.4 | mg |
| Potássio | 142 | mg |
| Manganês | 0.36 | mg |
| Zinco | 0.52 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 3.87 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 23 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 23 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 4.68 | mg |
| Tiamina | 0.16 | mg |
| Vitamina B12 | 0.29 | mcg |
| Equivalente de folato | 122 | mcg |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 0 | g |