Quibe, bovino (kibe), cru, s/ sal (trigo para quibe, carne bovina patinho, cebola, cebolinha, hortelã, pimenta-do-reino, canela, s/ sal)
Quibe, bovino (kibe), cru, s/ sal (trigo para quibe, carne bovina patinho, cebola, cebolinha, hortelã, pimenta-do-reino, canela, s/ sal) possui 108 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (60 g) (60 g)
Calorias
108 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 108 kcal |
| Proteínas | 12.40 g |
| Carboidratos | 10.80 g |
| Gorduras totais | 1.67 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 455 | kJ |
| Energia | 108 | kcal |
| Umidade | 74.5 | g |
| Carboidrato total | 10.8 | g |
| Carboidrato disponível | 10.8 | g |
| Proteína | 12.4 | g |
| Lipídios | 1.67 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.7 | g |
| Colesterol | 26.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.65 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.28 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 12.1 | mg |
| Ferro | 1.65 | mg |
| Sódio | 38.8 | mg |
| Magnésio | 25.7 | mg |
| Fósforo | 125 | mg |
| Potássio | 241 | mg |
| Manganês | 0.39 | mg |
| Zinco | 2.75 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1.65 | mcg |
| Vitamina D | 0.01 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.03 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0.55 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |