Repolho, roxo, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal
Repolho, roxo, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal possui 29 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (20 g) (20 g)
Calorias
29 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.5gCarb: 6.9gGord: 0.1gFibra: 2.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 29 kcal |
| Proteínas | 1.51 g |
| Carboidratos | 6.92 g |
| Gorduras totais | 0.09 g |
| Fibra alimentar | 2.59 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 123 | kJ |
| Energia | 29 | kcal |
| Umidade | 90.6 | g |
| Carboidrato total | 6.92 | g |
| Carboidrato disponível | 4.33 | g |
| Proteína | 1.51 | g |
| Lipídios | 0.09 | g |
| Fibra alimentar | 2.59 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.94 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.04 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 41.9 | mg |
| Ferro | 0.66 | mg |
| Sódio | 155 | mg |
| Magnésio | 16.9 | mg |
| Fósforo | 32.9 | mg |
| Potássio | 261 | mg |
| Manganês | 0.22 | mg |
| Zinco | 0.25 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 2.29 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.12 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 0.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.22 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 34.3 | mg |
| Equivalente de folato | 23.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |