Cenoura, s/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ sal
Cenoura, s/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ sal possui 61 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
61 kcal
Macros por 100 g
Prot: 0.5gCarb: 4.1gGord: 5.2gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 61 kcal |
| Proteínas | 0.51 g |
| Carboidratos | 4.08 g |
| Gorduras totais | 5.17 g |
| Fibra alimentar | 2.06 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 251 | kJ |
| Energia | 61 | kcal |
| Umidade | 89.6 | g |
| Carboidrato total | 4.08 | g |
| Carboidrato disponível | 2.02 | g |
| Proteína | 0.51 | g |
| Lipídios | 5.17 | g |
| Fibra alimentar | 2.06 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.68 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.76 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.16 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.08 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 15.9 | mg |
| Ferro | 0.17 | mg |
| Sódio | 132 | mg |
| Magnésio | 8.92 | mg |
| Fósforo | 16.5 | mg |
| Potássio | 219 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 0.28 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 634 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 317 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.66 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 7.32 | mcg |
| Sal de adição | 0.32 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |