Mandioca (aipim, macaxeira), s/ casca, crua, Brasil
Mandioca (aipim, macaxeira), s/ casca, crua, Brasil possui 132 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher sopa cheia (35 g) (35 g)
Calorias
132 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 132 kcal |
| Proteínas | 0.98 g |
| Carboidratos | 32.60 g |
| Gorduras totais | 0.22 g |
| Fibra alimentar | 2.09 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 560 | kJ |
| Energia | 132 | kcal |
| Umidade | 65.4 | g |
| Carboidrato total | 32.6 | g |
| Carboidrato disponível | 30.5 | g |
| Proteína | 0.98 | g |
| Lipídios | 0.22 | g |
| Fibra alimentar | 2.09 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.09 | g |
| Cálcio | 13.8 | mg |
| Ferro | 0.25 | mg |
| Sódio | 1.95 | mg |
| Magnésio | 40.4 | mg |
| Fósforo | 26.7 | mg |
| Potássio | 188 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 0.19 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.6 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 13.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6.86 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.15 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 15 | mg |
| Equivalente de folato | 23.2 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0.98 | g |