Cenoura, s/ casca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal
Cenoura, s/ casca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal possui 52 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
52 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 52 kcal |
| Proteínas | 1.56 g |
| Carboidratos | 10.20 g |
| Gorduras totais | 1.47 g |
| Fibra alimentar | 3.87 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 219 | kJ |
| Energia | 52 | kcal |
| Umidade | 85.6 | g |
| Carboidrato total | 10.2 | g |
| Carboidrato disponível | 6.32 | g |
| Proteína | 1.56 | g |
| Lipídios | 1.47 | g |
| Fibra alimentar | 3.87 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.18 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.23 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.85 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 27.5 | mg |
| Ferro | 0.61 | mg |
| Sódio | 14 | mg |
| Magnésio | 15 | mg |
| Fósforo | 37.3 | mg |
| Potássio | 363 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0.78 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 837 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 418 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.88 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 5.89 | mg |
| Equivalente de folato | 14.6 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |