Carne, cabrito, cozida, c/ vegetais - cenoura, chuchu, abobrinha, ervilha em vagem, alecrim, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal
Carne, cabrito, cozida, c/ vegetais - cenoura, chuchu, abobrinha, ervilha em vagem, alecrim, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal possui 105 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (110 g) (110 g)
Calorias
105 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 105 kcal |
| Proteínas | 16.80 g |
| Carboidratos | 2.82 g |
| Gorduras totais | 3.16 g |
| Fibra alimentar | 1.18 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 437 | kJ |
| Energia | 105 | kcal |
| Umidade | 74.7 | g |
| Carboidrato total | 2.82 | g |
| Carboidrato disponível | 1.64 | g |
| Proteína | 16.8 | g |
| Lipídios | 3.16 | g |
| Fibra alimentar | 1.18 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.46 | g |
| Colesterol | 45 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.79 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.12 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.91 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 21.5 | mg |
| Ferro | 2.47 | mg |
| Sódio | 232 | mg |
| Magnésio | 5.79 | mg |
| Fósforo | 134 | mg |
| Potássio | 305 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 3.28 | mg |
| Cobre | 0.2 | mg |
| Selênio | 7.25 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 73.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 37.5 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.52 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.37 | mg |
| Niacina | 2.58 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0.71 | mcg |
| Vitamina C | 1.66 | mg |
| Equivalente de folato | 10.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |