Carne, boi, contra-filé, grelhado/frito, c/ óleo, s/ sal
Carne, boi, contra-filé, grelhado/frito, c/ óleo, s/ sal possui 266 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
266 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 266 kcal |
| Proteínas | 32.10 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 15.30 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1111 | kJ |
| Energia | 266 | kcal |
| Umidade | 51.4 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 32.1 | g |
| Lipídios | 15.3 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.22 | g |
| Colesterol | 143 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.4 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.2 | g |
| Cálcio | 4.46 | mg |
| Ferro | 2.35 | mg |
| Sódio | 57.1 | mg |
| Magnésio | 18.7 | mg |
| Fósforo | 218 | mg |
| Potássio | 351 | mg |
| Zinco | 3.4 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Vitamina D | 0.4 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.71 | mg |
| Riboflavina | 1.8 | mg |
| Niacina | 4.91 | mg |
| Vitamina B12 | 113 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 0 | g |