Frango ao molho pardo (frango de cabidela) (frango inteiro, ensopado, c/ tomate, pimentão, sangue de frango, cheiro verde, c/ vinagre de maçã, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Frango ao molho pardo (frango de cabidela) (frango inteiro, ensopado, c/ tomate, pimentão, sangue de frango, cheiro verde, c/ vinagre de maçã, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 149 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
149 kcal
Macros por 100 g
Prot: 20.3gCarb: 1.5gGord: 7.0gFibra: 0.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 149 kcal |
| Proteínas | 20.30 g |
| Carboidratos | 1.47 g |
| Gorduras totais | 6.99 g |
| Fibra alimentar | 0.34 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 626 | kJ |
| Energia | 149 | kcal |
| Umidade | 69.7 | g |
| Carboidrato total | 1.47 | g |
| Carboidrato disponível | 1.13 | g |
| Proteína | 20.3 | g |
| Lipídios | 6.99 | g |
| Fibra alimentar | 0.34 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.52 | g |
| Colesterol | 73.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.7 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.98 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.64 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.08 | g |
| Cálcio | 10.3 | mg |
| Ferro | 4.66 | mg |
| Sódio | 260 | mg |
| Magnésio | 11.9 | mg |
| Fósforo | 150 | mg |
| Potássio | 211 | mg |
| Manganês | 0.74 | mg |
| Zinco | 0.94 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 1.45 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 7.28 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4.59 | mcg |
| Vitamina D | 0.01 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.4 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 9.04 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | mcg |
| Vitamina C | 8.49 | mg |
| Equivalente de folato | 6.08 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |