Carne, frango, asa, c/ pele, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal
Carne, frango, asa, c/ pele, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frita (c/ óleo de soja), c/ sal possui 393 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
393 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 393 kcal |
| Proteínas | 22.50 g |
| Carboidratos | 15.60 g |
| Gorduras totais | 26.90 g |
| Fibra alimentar | 0.96 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1635 | kJ |
| Energia | 393 | kcal |
| Umidade | 34.9 | g |
| Carboidrato total | 15.6 | g |
| Carboidrato disponível | 14.6 | g |
| Proteína | 22.5 | g |
| Lipídios | 26.9 | g |
| Fibra alimentar | 0.96 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.54 | g |
| Colesterol | 154 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 6.52 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9.68 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 9.42 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.1 | g |
| Cálcio | 22.8 | mg |
| Ferro | 2.15 | mg |
| Sódio | 364 | mg |
| Magnésio | 33.3 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 272 | mg |
| Manganês | 0.34 | mg |
| Zinco | 1.78 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 19.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 21.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 21.3 | mcg |
| Vitamina D | 0.25 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.18 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 2.36 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0.29 | mcg |
| Equivalente de folato | 31.6 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |