Arroz com peixe, c/ arroz integral, s/ sal (arroz integral, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Arroz com peixe, c/ arroz integral, s/ sal (arroz integral, c/ peixe (água salgada, cação), tomate, pimentão amarelo e vermelho, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 102 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
102 kcal
Macros por 100 g
Prot: 6.3gCarb: 13.2gGord: 3.0gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 102 kcal |
| Proteínas | 6.31 g |
| Carboidratos | 13.20 g |
| Gorduras totais | 3.02 g |
| Fibra alimentar | 1.75 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 428 | kJ |
| Energia | 102 | kcal |
| Umidade | 76.2 | g |
| Carboidrato total | 13.2 | g |
| Carboidrato disponível | 11.5 | g |
| Proteína | 6.31 | g |
| Lipídios | 3.02 | g |
| Fibra alimentar | 1.75 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.28 | g |
| Colesterol | 17.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.53 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.73 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.6 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 7.09 | mg |
| Ferro | 0.27 | mg |
| Sódio | 269 | mg |
| Magnésio | 18.8 | mg |
| Fósforo | 73.8 | mg |
| Potássio | 145 | mg |
| Manganês | 0.14 | mg |
| Zinco | 0.32 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.47 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 29.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15.8 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.66 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 2.04 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0.15 | mcg |
| Vitamina C | 21.5 | mg |
| Equivalente de folato | 10.5 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |