Almôndega, carne, boi, industrializada, frita, c/ sal, Brasil
Almôndega, carne, boi, industrializada, frita, c/ sal, Brasil possui 272 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) (50 g)
Calorias
272 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 272 kcal |
| Proteínas | 18.20 g |
| Carboidratos | 14.30 g |
| Gorduras totais | 15.80 g |
| Fibra alimentar | — |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1135 | kJ |
| Energia | 272 | kcal |
| Umidade | 48.1 | g |
| Carboidrato total | 14.3 | g |
| Carboidrato disponível | 14.3 | g |
| Proteína | 18.2 | g |
| Lipídios | 15.8 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.69 | g |
| Colesterol | 36.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.22 | g |
| Cálcio | 26.8 | mg |
| Ferro | 1.91 | mg |
| Sódio | 1030 | mg |
| Magnésio | 48.1 | mg |
| Fósforo | 244 | mg |
| Potássio | 536 | mg |
| Manganês | 0.41 | mg |
| Zinco | 2.61 | mg |
| Cobre | 0.19 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 15.6 | mcg |
| Vitamina D | 0.07 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.3 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 6.6 | mg |
| Vitamina B12 | 1.12 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |