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Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil possui 137 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.

Grupo: F

Fonte: TBCA / USP

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Porção de referência

Porção média (120 g) (120 g)

Calorias

137 kcal

Macros por 100 g

Prot: 21.6gCarb: 0.0gGord: 5.6gFibra: 0.0g

Nutrientes principais por 100 g

NutrienteQuantidade
Energia (calorias)137 kcal
Proteínas21.60 g
Carboidratos0.00 g
Gorduras totais5.61 g
Fibra alimentar0.00 g

Tabela completa de nutrientes

NutrienteQuantidadeUnidade
Energia575kJ
Energia137kcal
Umidade71.7g
Carboidrato total0g
Carboidrato disponível0g
Proteína21.6g
Lipídios5.61g
Fibra alimentar0g
Álcool0g
Cinzas1.07g
Colesterol54.8mg
Ácidos graxos saturados2.9g
Ácidos graxos monoinsaturados1.9g
Ácidos graxos poliinsaturados0.2g
Ácidos graxos trans0.11g
Cálcio2.93mg
Ferro1.92mg
Sódio48.9mg
Magnésio21.4mg
Fósforo192mg
Potássio321mg
Manganês0.01mg
Zinco2.91mg
Cobre0.08mg
Selênio5.2mcg
Vitamina A (RE)3.63mcg
Vitamina A (RAE)3.63mcg
Vitamina D0.1mcg
Alfa-tocoferol (Vitamina E)0.23mg
Tiamina0.12mg
Riboflavina0.1mg
Niacina1.78mg
Vitamina B60.04mg
Vitamina B123.63mcg
Vitamina C0mg
Equivalente de folato4.11mcg
Sal de adição0g
Açúcar de adição0g
Gordura de adição0g
Proteína vegetal0g
Proteína animal21.6g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – USP. Os dados apresentados são fornecidos apenas para fins informativos e não substituem a avaliação individualizada de um nutricionista.

Perguntas frequentes sobre Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil

Quantas calorias tem Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil?▾

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil possui 137 kcal por 100g. Contém 21.6g de proteínas, 0.0g de carboidratos e 5.6g de gorduras na mesma porção.

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil tem quanto de proteína?▾

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil contém 21.6g de proteína por 100g. É considerado uma boa fonte de proteína.

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil engorda?▾

Carne, boi, filé mignon, s/ gordura, cru, Brasil possui 137 kcal por 100g, o que é considerado um valor calórico moderado. Pode ser consumido como parte de uma alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista para orientação personalizada.

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