Carne, bovina, moída (acém), cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, bovina, moída (acém), cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 205 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
205 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 205 kcal |
| Proteínas | 26.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 10.90 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 858 | kJ |
| Energia | 205 | kcal |
| Umidade | 61.6 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26.7 | g |
| Lipídios | 10.9 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.84 | g |
| Colesterol | 103 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.8 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.24 | g |
| Cálcio | 4.03 | mg |
| Ferro | 2.65 | mg |
| Sódio | 52.4 | mg |
| Magnésio | 17.1 | mg |
| Fósforo | 164 | mg |
| Potássio | 255 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 8.1 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Vitamina D | 2.78 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.32 | mg |
| Niacina | 1.76 | mg |
| Vitamina B12 | 2.6 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 5.15 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 26.7 | g |