Cenoura, s/ casca, sauté (c/ margarina e salsa), c/ sal
Cenoura, s/ casca, sauté (c/ margarina e salsa), c/ sal possui 62 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
62 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.2gCarb: 7.9gGord: 3.6gFibra: 3.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 62 kcal |
| Proteínas | 1.20 g |
| Carboidratos | 7.92 g |
| Gorduras totais | 3.56 g |
| Fibra alimentar | 3.06 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 259 | kJ |
| Energia | 62 | kcal |
| Umidade | 85.9 | g |
| Carboidrato total | 7.92 | g |
| Carboidrato disponível | 4.86 | g |
| Proteína | 1.2 | g |
| Lipídios | 3.56 | g |
| Fibra alimentar | 3.06 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.41 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.08 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.73 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.42 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 22.3 | mg |
| Ferro | 0.48 | mg |
| Sódio | 200 | mg |
| Magnésio | 11.9 | mg |
| Fósforo | 28.9 | mg |
| Potássio | 285 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 0.6 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 666 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 333 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 3.02 | mg |
| Equivalente de folato | 12 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |