Arroz selvagem, cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal
Arroz selvagem, cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal possui 109 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
109 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.9gCarb: 20.9gGord: 1.4gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 109 kcal |
| Proteínas | 3.93 g |
| Carboidratos | 20.90 g |
| Gorduras totais | 1.42 g |
| Fibra alimentar | 1.83 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 459 | kJ |
| Energia | 109 | kcal |
| Umidade | 72.8 | g |
| Carboidrato total | 20.9 | g |
| Carboidrato disponível | 19.1 | g |
| Proteína | 3.93 | g |
| Lipídios | 1.42 | g |
| Fibra alimentar | 1.83 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.89 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.3 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.86 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 3.72 | mg |
| Ferro | 0.59 | mg |
| Sódio | 190 | mg |
| Magnésio | 31.2 | mg |
| Fósforo | 81.2 | mg |
| Potássio | 109 | mg |
| Manganês | 0.28 | mg |
| Zinco | 1.29 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 0.79 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.37 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Niacina | 1.22 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.41 | mg |
| Equivalente de folato | 0.63 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |