Carne, cabrito, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal
Carne, cabrito, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal possui 208 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
208 kcal
Macros por 100 g
Prot: 24.4gCarb: 0.0gGord: 12.3gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 208 kcal |
| Proteínas | 24.40 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 12.30 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 869 | kJ |
| Energia | 208 | kcal |
| Umidade | 60.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 24.4 | g |
| Lipídios | 12.3 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.18 | g |
| Colesterol | 67.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.35 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.46 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5.9 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 15.4 | mg |
| Ferro | 3.36 | mg |
| Sódio | 257 | mg |
| Magnésio | 0 | mg |
| Fósforo | 180 | mg |
| Potássio | 364 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 4.74 | mg |
| Cobre | 0.3 | mg |
| Selênio | 10.6 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.46 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.55 | mg |
| Niacina | 3.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 1.07 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 4.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |