Salada, c/ arroz integral, c/ azeite de oliva, s/ sal (arroz integral, aipo (salsão), pimentão verde e vermelho, salsa, azeitona preta, vinagre de maçã, c/ azeite de oliva, s/ sal)
Salada, c/ arroz integral, c/ azeite de oliva, s/ sal (arroz integral, aipo (salsão), pimentão verde e vermelho, salsa, azeitona preta, vinagre de maçã, c/ azeite de oliva, s/ sal) possui 115 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (90 g) (90 g)
Calorias
115 kcal
Macros por 100 g
Prot: 1.7gCarb: 13.8gGord: 6.3gFibra: 1.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 115 kcal |
| Proteínas | 1.70 g |
| Carboidratos | 13.80 g |
| Gorduras totais | 6.30 g |
| Fibra alimentar | 1.85 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 481 | kJ |
| Energia | 115 | kcal |
| Umidade | 77.5 | g |
| Carboidrato total | 13.8 | g |
| Carboidrato disponível | 11.9 | g |
| Proteína | 1.7 | g |
| Lipídios | 6.3 | g |
| Fibra alimentar | 1.85 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.7 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.23 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.84 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 22.1 | mg |
| Ferro | 0.67 | mg |
| Sódio | 77.2 | mg |
| Magnésio | 15.8 | mg |
| Fósforo | 30.7 | mg |
| Potássio | 131 | mg |
| Manganês | 0.26 | mg |
| Zinco | 0.29 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 0.53 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 168 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 84.1 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.33 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 33.3 | mg |
| Equivalente de folato | 20.7 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |