Carne, frango, caipira, inteiro, s/ pele, cozida, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Carne, frango, caipira, inteiro, s/ pele, cozida, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 188 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
188 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 188 kcal |
| Proteínas | 29.60 g |
| Carboidratos | 0.21 g |
| Gorduras totais | 7.70 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 791 | kJ |
| Energia | 188 | kcal |
| Umidade | 61.4 | g |
| Carboidrato total | 0.21 | g |
| Carboidrato disponível | 0.21 | g |
| Proteína | 29.6 | g |
| Lipídios | 7.7 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.09 | g |
| Colesterol | 105 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.2 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 66.1 | mg |
| Ferro | 2.12 | mg |
| Sódio | 53.2 | mg |
| Magnésio | 23.2 | mg |
| Fósforo | 209 | mg |
| Potássio | 223 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 2.66 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Vitamina A (RE) | 6.05 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 6.05 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.17 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 9.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0.28 | mcg |
| Vitamina C | 0.9 | mg |
| Equivalente de folato | 5.01 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 29.6 | g |