Cogumelo, assado, c/ azeite de oliva, pimenta do reino, c/ sal (média de diferentes tipos)
Cogumelo, assado, c/ azeite de oliva, pimenta do reino, c/ sal (média de diferentes tipos) possui 64 calorias por 100g. Pertence ao grupo de b.
Grupo: B
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
64 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 64 kcal |
| Proteínas | 2.40 g |
| Carboidratos | 6.64 g |
| Gorduras totais | 3.90 g |
| Fibra alimentar | 3.56 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 266 | kJ |
| Energia | 64 | kcal |
| Umidade | 85.9 | g |
| Carboidrato total | 6.64 | g |
| Carboidrato disponível | 3.08 | g |
| Proteína | 2.4 | g |
| Lipídios | 3.9 | g |
| Fibra alimentar | 3.56 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.18 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.54 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.55 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 2.03 | mg |
| Ferro | 0.74 | mg |
| Sódio | 128 | mg |
| Magnésio | 11.5 | mg |
| Fósforo | 104 | mg |
| Potássio | 298 | mg |
| Manganês | 0.15 | mg |
| Zinco | 0.75 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 5.52 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.05 | mcg |
| Vitamina D | 0.19 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.48 | mg |
| Tiamina | 0.51 | mg |
| Riboflavina | 0.59 | mg |
| Niacina | 25.7 | mg |
| Vitamina B6 | 0.18 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.73 | mg |
| Equivalente de folato | 10.9 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.32 | g |