Carne, boi, maminha, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal
Carne, boi, maminha, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal possui 234 calorias por 100g. Pertence ao grupo de f.
Grupo: F
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) (110 g)
Calorias
234 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 234 kcal |
| Proteínas | 29.30 g |
| Carboidratos | 0.69 g |
| Gorduras totais | 12.40 g |
| Fibra alimentar | 0.12 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 978 | kJ |
| Energia | 234 | kcal |
| Umidade | 56.2 | g |
| Carboidrato total | 0.69 | g |
| Carboidrato disponível | 0.57 | g |
| Proteína | 29.3 | g |
| Lipídios | 12.4 | g |
| Fibra alimentar | 0.12 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.35 | g |
| Colesterol | 83.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 5.12 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.02 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.88 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.46 | g |
| Cálcio | 4.76 | mg |
| Ferro | 2.32 | mg |
| Sódio | 55.3 | mg |
| Magnésio | 20.5 | mg |
| Fósforo | 227 | mg |
| Potássio | 377 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 5.31 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0.3 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.99 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 1.38 | mg |
| Vitamina B6 | 0.13 | mg |
| Vitamina B12 | 2.46 | mcg |
| Vitamina C | 0.24 | mg |
| Equivalente de folato | 0.81 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |